منزل الكليات والتخصصات الموجودة في الجامعة Пищевых технологий химия

Кафедра химии
There are no translations available.

Кафедра химии - одна из старейших в университете. Она была основана в 1923 году. Первым ее заведующим был доцент Алексеева О.П., которая занимала эту должность до 1932 г. С сентября 1937 по июнь 1950 ее возглавлял профессор Н.Н. Холодилина - известный специалист по химии силикатов, создавший рецептуру эмалей, технологию эмалирования стальных и чугунных изделий, которая была внедрена на Луганском эмалезаводе. С 1956 до 1974 г. кафедрой возглавлял доцент Кравцов Е.Е., с 1974 до 1986 гг - доцент Афанасьев Г.Ф. С 1986 г. и до сегодня заведует кафедрой доцент Пилавов Ш.Г.
В разные годы на кафедре работали и внесли существенный вклад в ее развитие доценты Царевская М.М., Афанасьев Г.Ф. Дорофеенко Г.Н., Буряковский Е.Н., Анцупова Э.И., Карнаухова Н.Н., Кокошко А.И., Доминова И.Г., Черепахина А.М., Рудковская А.Н., ст. выкл. Меженина Г.И., Осацький Л. Г., Беницька В.А., ас. Склярова Р.А., Ходоренко Н.Ф.
В настоящее время учебно-воспитательную работу успешно осуществляет коллектив кафедры, состоящая: из 3 доцентов, 6 старших преподавателей и 6 лаборантов. Ведущими преподавателями являются Пилавов Ш.Г. - Кандидат химических наук, доцент, почетный профессор ЛНАУ; Пивовар А.К. - кандидат биологических наук, доцент. На кафедре работают опытные преподаватели: Беляева В.А. - почетный доцент, Баукова Н.В., Стародубцева Т.И., Олейник А.А. - кандидат биологических наук, Бабурченкова М.П., ​​Дубицкая Ж.О., Грищенко Н.А.
Кафедра располагает необходим аудиторный фонд, обеспечена современным оборудованием для осуществления учебного процесса и проведения научно-исследовательских работ.
Преподавателями кафедры ведется большая методическая работа. Учебный процесс полностью обеспечен методической литературой для выполнения лабораторно-практических занятий и самостоятельной работы. За 2004-2006 учебные годы издано 3 учебных пособия.
Есть электронные варианты лекций по различным курсам химии, изучаемых студентами. За 2004-2008 учебные годы, кроме научно-методической литературы, издано 3 учебника по общей, неорганической и бионеорганической химии, а также сборник задач и упражнений по курсу общей и неорганической химии.
Внедрена кредитно-модульная система обучения с целью существенного повышения качества образования.
Начиная с 1956 г. научным направлением кафедры является изучение кинетики электродных процессов и разработка технологий защиты металлов от коррозии в различных агрессивных средах и утилизация отходов химических производств. По этой тематике разработаны и внедрены в производство технологии хромирования, цинкования, никелирования, меднения и кадмирования, разработанные растворы для обезжиривания металлических поверхностей. При использовании отходов химического производства созданы вещества, употребляемые как ингибиторы протравливания черных металлов и примеси к электролитов цинкования, белый пигмент для лакокрасочной промышленности.
Научная тематика кафедры была включена в темплан Академии наук Украины. Из указанной тематике выполнялись хозяйственно-договорные работы с предприятиями различных министерств. Много лет кафедра сотрудничала с кафедрой физической химии Днепропетровского химико-технологического университета, где были защищены 3 диссертации. В 1980 г. при кафедре была организована отраслевая научно-исследовательская лаборатория гальванопокрытий под руководством доцента Пилавова Ш.Г.
С 1995 г. ведутся научно-исследовательские работы по теме «Влияние обработки семян некоторых сельскохозяйственных культур микроэлементами на начальные стадии их роста и развития». Разработаны и опробованы в производстве рецептуры для инкрустации семян гороха, ячменя, кукурузы, подсолнечника и гречихи.
Научно-педагогический состав кафедры сотрудничает с учеными разных кафедр университета и других вузов Украины. Сейчас, вместе с сотрудниками кафедры технологии мяса и мясопродуктов активно изучается влияние растительного сырья и добавок различного происхождения на хранение мясопродуктов, их физико-химические и органолептические свойства. Выполненная работа стала основой для получения общего патента на полезную модель.
За последние 25 лет сотрудниками кафедры опубликовано более 200 научных работ теоретического и прикладного характера, часть из которых - в журналах Академии наук Украины и СССР, защищенные авторскими правами 25 изобретений. Научные разработки кафедры внедрены на многих предприятиях Украины и стран СНГ.

Учебные дисциплины
На кафедре преподаются следующие дисциплины:
1. неорганическая химия,
2. органическая химия,
3. аналитическая химия (количественный и качественный анализ),
4. физическая химия,
5. коллоидная химия,
6. органический синтез,
7. биохимия,
8. общая химия

Контактная информация
Телефон в Луганске: (0642) 96-72-76